/ Напитки

Айран

 Айран - молочный напиток, популярный среди кавказских и тюркских народов. Он отлично освежает и пробуждает аппетит.

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт — 0,5 л
  • Кубики льда — 5-6 Штук
  • Соль — - По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Свежая мята (листики) — 2-4 Штук
  • Вода — 0,5 л (можно заменить минеральной водой)
  • Количество порций: 4

В блендере или большом кувшине смешайте йогурт с водой.

Добавьте соль и лед.

Очистите и добавьте к другим ингредиентам зубчики чеснока.

Промойте и добавьте в посуду листики мяты.

Взбейте все ингредиенты айрана блендером.

Разлейте айран по стаканам и подавайте