/ Выпечка / Масленица

Ажурные блины

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко – 300мл.
  • Вода кипяток – 150 мл.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Мука – 150гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Растительное масло – 50 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим тесто. Смешаем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко и кипяток. Добавляем муку, масло. Все перемешиваем.

Выпекаем блины на сухой сковороде.