/ Вторые блюда

Бюджетные котлеты

Добавляем в фарш, натертый на крупной терке кабачок, картофелину, яйца, лук, манку, специи. Даем постоять минут 20-30.

 

  • Фарш мясной — 500 г
  • Кабачок — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сметана — 100 г
  • Аджика
  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Специи — 1 ч. л.
  • Картофель — 1 шт