/ Вторые блюда / Февраль 23

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки. Одним из вариантов приготовления курицы является ее фарширование.

Продукты

  • Куриное бедро - 3шт
  • сыр - 100 гр
  • грибы - 20 гр
  • соль
  • перец

 

Берется куриное бедро (вместе с ножкой), аккуратно снимается кожа, мясо отделяется от кости.

Потом это мясо перемалывается в мясорубке, с сыром и небольшим количеством грибов ( чуть-чуть можно).

Потом весь этот фарш подсолить и засунуть обратно в шкуру, зашить ниткой или заткнуть зубочисткой. Выпекать в духовке или в аэрогриле (лучше в аэрогриле, если есть), до готовности. Получаются прикольные безуглеводные фаршированные куриные ножки.

При загрузке, на фоне вареных яиц и рыбы- это просто шикарно