Филе индейки

Состав филе индейки на 100 гр. продукта:  84 Калорийность; 19.2 Белки;  0.7 Жиры;  0 Углеводы

Мясо индейки - это ценный диетический продукт, занимающий второе по популярности место после куриного, причем особенно широко оно распространено в европейских странах и Америке. Филе индейки считается самой вкусной и полезной частью тушки, так как практически не содержит жира и является очень низкокалорийным, хотя и имеет немного более грубые волокна чем у курицы. В кулинарии мясо индейки применяется наравне с куриным, его отваривают, жарят и запекают, а также используют в рецептах приготовления разнообразных вторых блюд, мясных салатов и супов.