/ Десерт

Легкая шарлотка с яблоками в мультиварке

Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Вылить половину теста ...

Ингредиенты:

  • яблоки 5 шт.
  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан

Приготовление:

Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернели.

Для приготовления теста взбить сырые яйца, понемногу, порциями, всыпать сахарный песок, продолжая взбивать. Сахар должен полностью раствориться. Ввести просеянную муку частями, перемешать.

Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Вылить половину теста, выложить яблоки, присыпать их сахаром и молотой корицей. Залить начинку второй половиной теста. Печь шарлотку с яблоками в течение часа.