/ Напитки

Лимонад из огурцов

Этот напиток из огурцов широко популярен в Мексике, теперь и у нас набирает свою популярность. В Мексике этот лимонад практически заменяет воду, так как он продается практически на каждом шагу.

Продукты

С этим рецептом можно поэкспериментировать, добавив в него абсолютно любые фрукты и овощи, например апельсин, клубнику, лайм или лимон, сейчас, когда появились на прилавках дыни и арбузы, можно и их добавить. Так же если есть под рукой мед, то им можно заменить сахар.

Ингредиенты для лимонада:

  • Огурцы – 1 средний огурчик
  • Лайм или лимон – 1 шт.
  • Вода – 200 мл.
  • Сахар или мед – по вкусу

Приготовления лимонада

  1. Очищаем и произвольно нарезаем огурец.
  2. Перекладываем его в блендер, наливаем туда же 100 мл воды и измельчаем.
  3. Процеживаем получившуюся смесь.
  4. Смешиваем с оставшейся водой, добавляем сок 1 лайма или лимона, так же добавляем по вкусу сахар или мед.
  5. Подавайте, украсив лимонад ломтиками огурца и свежей мятой. Так же не забывайте добавить лед.