/ Вторые блюда

Мелкие головки лука, тушенные в масле

Одинаковые по форме и величине ( с кончик пальца) головки лука очистить и тушить под ...

Нам понадобится:

  • Репчатый лук -500 гр.
  • Сливочное масло -50 гр.
  • Соль

Готовим:

Одинаковые по форме и величине ( с кончик пальца) головки лука очистить и тушить под крышкой до полной готовности. В начале тушения посыпать солью. головки лука должны оставаться цельными. Подают к жареной баранине или свинине.