/ Соус

Ореховый соус

Грецкие орехи – очень ценный и весьма питательный продукт, который содержит много полезных масел и других веществ. Их широко используют в кулинарии, добавляют в кондитерские изделия, вторые, а также первые блюда.

Продукты

  • сметана (100 г.);
  • соевый соус (2 ч. ложки);
  • ядра грецких орехов (3-4).

Орехи измельчаем в ступке так, чтобы оставались мелкие кусочки.

Добавляем сметану и соевый соус.

Всё перемешиваем.