Печенье

Состав печенья на 100 гр. продукта: 417 Калорийность;  7.5 Белки;   11.8 Жиры;  74.9 Углеводы;

Печенье - это маленькое кондитерское изделие из сладкого теста. Современные виды печенья могут существенно отличаться консистенцией и способом приготовления, иметь самую разнообразную форму, кремовую, шоколадную или молочную начинку, различные добавки в виде орехов, цукатов или сухофруктов. В кулинарии печенье применяется не только в качестве самостоятельного лакомства, но и часто используется в рецептах разнообразных тортов, чизкейков и других видов выпечки.