/ Выпечка / Десерт

Печенье овсяное с йогуртом

Полезное и вкусное печенье из овсяных мюслей и йогурта с добавлением сухофруктов станет для вас идеальным завтраком, полдником или перекусом.

Продукты

  • овсяные хлопья 15 ст.л (180 гр),
  • мак 10 гр,
  • яйцо 1 шт,
  • йогурта 250 мл,
  • соды 5 гр,
  • соль 1 гр
  • корицы 1/2 ч.л (3,5 гр),
  • имбиря сушеного 1/4 ч.л (1,75 гр)

Смешать яйцо с солью, йогуртом, добавить мак. Добавлять муку, перемешивая смесь, чтобы в тесте не получилось комочков. Добавить специи по вкусу, гашеную соду.

Перед тем, как мы выложим овсяное печенье с маком на противень, нужно дать тесту постоять 10-15 минут, чтобы овсянка разбухла, и смесь не была слишком жидкой.

Выпекать 15 минут при 180 градусах