/ Вторые блюда

Пельмени под сыром

Легко все, просто, вкусно очень! И экономно между прочим.

Пельмени — 16 шт
Сыр твердый — 60 г
Сметана — 1 ст. л.
Вода
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень 20 гр
Специи 3 гр
Масло растительное — 1 ч. л.

  Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
             
Итого   115.29 122.76 248.83 2562.32
На 100 грамм   100 9.83 10.47 21.21 218.44

Мелко шинкуем лук и зелень, помидоры нарезаем обычными кубиками

Добавляем полстакана воды

Добавляем сметану и соль со специями по вкусу, перемешиваем

Форму смазываем растительным маслом. выкладываем замороженные пельмени

Заливаем пельмени сметанно-овощной заливкой, ставим в разогретую духовку 180-200С минут на 25-35 (зависит от вашей духовки и кол-ва блюда)

Достаем блюдо, посыпаем натертым сыром

И отправляем опять в духовку на 10-15 минут, пока появится золотистая корочка