/ Выпечка

Пирог простой и вкусный

 

Ингредиенты

 
  • 125 г творога
  • 30 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 125 г муки (цельнозерновая пшеничная + рисовая или кукурузная, в соотношении 70 г пшеничной и 55 другой)
  • 2 чл разрыхлителя
  • 3 яйца
  • Ягоды любые
     
     

    Ягоды припудрить мукой

    Творог, масло и сахар взбить до однородной массы. По одному вбить яйца, продолжая взбивать

    Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в тесто и хорошо взбить.

    Духовка на 180 градусов. Форму застелить бумагой для выпечки. На дно залить тесто. Сверху уложить ягоды. Присылать отрубями, кунжутом или кокосовой стружкой.

    Выпекать до золотистого цвета