Люблю готовить.
меньше минуты

Блины с клубникой и пюре из киви

Блины с клубникой и пюре из киви
Блины с клубникой и пюре из киви

Продукты
  • Воды минеральной 250 мл
  • Молока 250 мл
  • Масло сливочное 80 гр ( для смазки сковороды )
  • Яйцо 6 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Мука 350 гр
  • Сахар 80 гр

Для пюре
  • Клубника 250 гр
  • Киви 4 шт
  • Сахарная пудра 4 ст л

Готовим

  1. Насыпать в миску муку, сахар и соль, сделать в середине углубление. Добавить яйца и смешать. Далее налить молоко и минеральную воду и тщательно перемешать в миксере и поставить на расстойку на 20 минут
  2. Распустить немного жира на сковороде, выложить 1/8 часть теста на сковороду (1 уполовник) и выпекать блин с каждой стороны  до золотистого цвета.
  3. Взбить клубнику и добавить 2 столовые ложки сахарной пудры
  4. Киви очистить от кожи и взбить с двумя столовыми ложками сахарной пудры
  5. Растелить блин полить клубникой края завернуть с каждой стороны на пол обороты чтобы видно было клубнику и сверху полить пюре из киви, украсить ломтиками клубники и киви.
  • 231
Нет комментариев
Чтобы написать комментарий, нужно зарегистрироваться!
Конец содержания
Нет больше страниц для загрузки