Люблю готовить.
меньше минуты

Соус бешамель на сметане

Соус бешамель на сметане
Соус бешамель на сметане

Продукты
  • Масло сливочная 1 ст л
  • Мука 1-2 ст л
  • Сметана 1 ст
  • Яйцо 2 шт (желтки)
  • Соль

Масло растереть с мукой, 

развести бульоном вскипятить и вмешать сметану взбитые со сметаной желтки сырые 

и посолить.

Можно сделать по другому: Добавить в бульон муку, сметану, масло, перец соль, мелко нарезанную цедру лимона и проварить.

Долго не кипятить.
  • 165
Нет комментариев
Чтобы написать комментарий, нужно зарегистрироваться!
Конец содержания
Нет больше страниц для загрузки