/ Закуски

Салат из черемши

Многие в весенний период ощущают дефицит витаминов, отлично в этом может помочь салат из черемши (медвежьего лука).

Это не только вкусно, но и очень полезно, это первая зелень, которая появляется ранней весной.

Продукты

  • Черемша – 2 пучка.
  • Яйца – 2шт.
  • Майонез – 2 ст.ложки.
  • Соль, перец – по вкусу.

Черемшу мелко порезать, добавить резаные крутые яца.

Добавить соль, перец, полить все майонезом, тщательно перемешать.

Употреблять как салат.