/ Закуски

Салат с цуккини

Продукты: Цуккини — 1 шт; Чернослив — 150 г; Чеснок — 1 зуб.; Масло оливковое — 2 ст. л.; Сок лимона — 1 ст. л.; Соль (+ белый перец); Кунжут; Спрей для гриля;

1. цуккини порезать брусочками, посолить, поперчить.
2. чернослив разрезать на четвертинки и смешать с чесноком (чеснок пропустить через чеснокодавку).
3. цуккини побрызгать спреем и обжарить на гриле.
4. потом добавить к черносливу, влить лимонный сок и оливковое масло, перемешать, дать постоять 10 минут и кушать.
5. в тарелке посыпать кунжутом.