/ Вторые блюда

Салат с ветчиной.

ветчину нарежьте соломкой. сыр натрите на крупной терке, перемешайте, заправьте майонезом, ...

на 4 порции:

  • ветчина 240 гр.
  • сыр твердый100 гр.
  • Перец сладкий разного цвета 120 гр.
  • Огурцы 100 гр.
  • Майонез 80 гр.
  • Соус ткемали 4 чайные ложки.
  • листья салата 4 шт.

Готовим:

ветчину нарежьте соломкой. сыр натрите на крупной терке, перемешайте, заправьте майонезом, смешайте соусом ткемали. Сладкий перец мелкими кубиками. Огурцы нарежьте кружочками или ломтиками. При подаче на середину блюда выложите ветчину с сыром, посыпьте вокруг кубиками перца и уложите ломтики или кружочки огурцов. Оформите листьями салата.