/ Вторые блюда

Тефтели из индейки

Продукты

  • Фарш индейки - 500 гр
  • Лук - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Вода - 1,5 стакана
  • Соль по вкусу
  • Перец - 0,5 ч.л.
  • Масло подсолнечное -3 ст. л.
  • Рис - 1 ст.
  • Яйцо - 1шт

Берем фарш и перемешиваем его с морковкой и луком, солью, яйцом

отвариваем рис и заново все перемешиваем, формируем шарики и выкладываем в сковороду глубокую, наливаем воду и тушим на малом огне минут 30.