Тесто для лазаньи

Состав теста для лазаньи на 100 гр. продукта:  344 Калорийность;  13 Белки;  3.3 Жиры; 72.2 Углеводы;

 

Тесто для лазаньи представляет собой тонкие удлиненные пласты сухого желтоватого теста и применяется для приготовления итальянского национального блюда лазаньи. Для приготовления такого теста традиционно используется мука из твердых сортов пшеницы, такая же, как и та из которой делают макароны.